|
|
De Long Island Deli-barbecue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
60 gr boter
3-4 eetlepels appel-perenstroop
? 750 gr gemengd vers fruit, zoals meloen, ananas, aardbeien, druiven
6-8 bolletjes roomijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de boter en de stroop op laag vuur smelten en daarna afkoelen.
Maak het fruit schoon en snijd het zonodig in stukken.
Steek het fruit kleurig afwisselend op spiesen en bestrijk die met het
boter-stroopmengsel.
Leg de spiesen ? 3 minuten op de grill, keer ze halverwege.
Serveer de bolletjes ijs erbij.
|
|
|